1: 牛丼 ★ 2021/11/16(火) 20:59:02.73 CAP_USER9.net
紀文は10月29日、「紀文鍋白書2021」の結果を発表した。調査は10月5日〜6日、北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、広島県、福岡県に住む20代〜50代以上の主婦1400名(各年代350名、各地域200名)を対象にインターネットで行われた。

昨年の秋冬に食べた鍋料理を教えてもらったところ、1位「おでん」(60.1%)、2位「すき焼き」(49.9%)、3位「キムチ鍋」(44.5%)という結果に。「おでん」は、調査開始以来23年連続トップの記録を更新した。

また、好きな鍋料理を聞くと、全体では1位「しゃぶしゃぶ」(59.7%)、2位「すき焼き」(59.2%)、3位「キムチ鍋」(58.4%)となり、昨年食べた鍋料理ランキング1位の「おでん」(54.6%)は4位という結果に。年代別にみると、20〜30代では「キムチ鍋」が、50代以上は「おでん」が人気であることがわかった。

続いて、好きなおでん種を教えてもらったところ、全ての地域と世代で、1位「大根」(73.1%)、2位「玉子」(59.8%)という結果に。以下、3位「こんにゃく」(46.4%)、4位「餅入り巾着」(44.1%)、5位「牛すじ」(40.2%)と続いた。

よく入れるおでん種についても、「大根」「玉子」の2トップは変わらず、以下、3位「ちくわ」、4位「こんにゃく」、5位「はんぺん」という結果に。一方、新しく入れてみたいおでん種としては、「ロールキャベツ」「餃子巻き」「信田巻き」「海老だんご」「たこ・たこ串」が上位に。また、新しく入れてみたい野菜については、「里芋」「たけのこ」「トマト」が上位となった。

次に、おでんは「主食」か「おかず」かを尋ねたところ、「主食派」50.9%、「おかず派」49.1%と拮抗するも、2016年の調査開始以来、初めて「主食派」が「おかず派」を上回る結果に。特に20代では「主食派」が68.4%と7割近くに達した。
https://news.mynavi.jp/article/20211102-2175111/

15: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:03:55.32 BJgwQXLP0.net
くにおのおでん

18: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:04:19.86 4B6tVV0s0.net
そもそもおでんは鍋料理なのか

50: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:10:42.05 THQlSD610.net
その日の晩飯がおでんがメインだったら
米が主食じゃなくなるわけ?
それはおかしくない?

54: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:11:08.77 LgpYUzgX0.net
かまいたち濱家がオススメのおでんで春菊って言ってたから試しに食べたてみたら美味かった

67: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:14:04.14 ruAGkzjs0.net
主食でもおかずでもなく小腹が空いた時に食うもん
スーパーでパックで売ってるの普通にコンビニおでんと同レベルなうえに安いから鍋に入れて温めるだけカップ麺作るのと同じ労力

71: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:14:41.51 GOX2bdWA0.net
何十年この話を続けるんだよ
老人ホームか

76: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:16:07.07 +oXej8r00.net
やっぱおかずだよなこれ
餃子だと餃子だけで満足できるけど
おでんて全体的にゆるい気がする

90: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:19:47.82 z9kQsauD0.net
ガキの頃、おでんの時に白米出されて嫌なだと思いながら食ってた思い出
定番以外の種はちくわぶが好き

99: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:21:59.72 1S1QjewK0.net
酒呑まないのでおでんとか刺し身が
メインおかずだったら萎える

101: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:22:20.61 BKExMjtZ0.net
こんにゃくと大根なんかダイエットする女だけだろ
餅入り巾着も嫌い
がんもとはんぺんと玉子があればいい

102: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:22:36.67 bCxEWypD0.net
でーこん、玉子、牛スジ

122: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:25:33.83 zyZqd4fS0.net
小麦粉文化の関西に何でちくわぶがないんだろ

126: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:25:56.94 Ph5kg46d0.net
今まで避けてたけどこの前余ったソーセージ入れたらソーセージがおでんで一番うまかったわ

188: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:33:07.43 bmk3xUWR0.net
1位　大根
2位　たまご
3位　こんにゃく
4位　アキレス腱
5位　厚揚げ
6位　巾着
7位　手羽中
8位　がんもどき
9位　アボカド
10位　昆布巻き

192: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:33:32.38 VvRB+arG0.net
https://blog-imgs-98.fc2.com/n/i/p/nipponjinn/001-47.jpg

200: 名無しさん@恐縮です 2021/11/16(火) 21:34:50.74 YDNfHNNe0.net
おでんが主食の意味がどーしてもわからん
おかずだよ!!

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1637063942/