1: muffin ★ 2021/03/22(月) 16:50:30.19 CAP_USER9.net
https://sirabee.com/2021/03/22/20162538489/

21日放送の『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系)では、コロナ禍でも業績好調な「コメダ珈琲店」について特集。店舗スタッフの接客スキルの高さに、宮下草薙の2人も含め、スタジオ出演者たちが驚かされる一幕が。

名古屋発祥で、現在では全国に店舗を展開する「コメダ珈琲店」。愛知県出身の宮下草薙・草薙航基も「実家の横にありました。なんなら、スタッフのアルバイト面接も1回受けたことがあって。ただ、ちゃんと落ちたんで…信頼できるお店です!」「僕が受かる店はロクな店じゃない…」と、独特な自虐を交えながら絶賛する。

そんな同社の魅力を紐解いていく中で、番組内では、店舗スタッフの接客スキルの高さにもスポットが当てられた。

コメダ珈琲店では、ベテランスタッフは常連客のオーダーを記憶している人も少なくなく、名古屋本店の店内の様子を映した映像では、「いつもの」のひと言で注文が通ってしまう客が何組も見受けられた。

これにはスタジオからも感嘆の声が上がり、草薙の相方・宮下兼史鷹は思わず「時給2000円もらわないとやりたくないくらい」とコメント。

同じく愛知県出身のモデル「めるる」こと生見愛瑠は「お母さんみたいな店員さんが多い。みなさんすごく優しい」と改めて絶賛していた。

草薙がアルバイト面接に落ちていたというエピソードには、視聴者から「草薙くん接客のイメージないしなぁ…」「草薙くん、コメダの面接受けてたのか!」「昔コメダのバイト面接で落とされて、信用できる店って言ってるの笑った」など多くの反響が。

また、「コメダにしろ さわやかにしろ接客が神な店はやっぱり客が絶えないんだよな」「コメダはどのお店行っても接客が丁寧なんよな…だから店の雰囲気がものすごくいい」と、番組を見て改めて店舗スタッフの接客スキルの高さを評する声が多数上がっている。

5: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 16:55:41.63 STxaw1s60.net
バイトはそこまででもないって
億資金つぎこんでFC始めてるオーナー夫妻のモチベが概ね高いんでしょ

15: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 16:58:07.45 Xc9MVwRD0.net
ホットコーヒーは濃縮原液薄めてレンチンして出してるって本当?

17: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 16:59:09.95 Gxm3A1Hn0.net
談話室滝沢は接客レベルの維持が難しくなったって理由で閉店廃業したんだよな
でも滝沢の利点は何時間いても放置してくれるところだから、そこそこの接客レベルで無問題だったんだけどな

18: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 16:59:30.60 Ws56HbtD0.net
サービス良くても肝心のコーヒーが不味いやん

19: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 16:59:48.69 W7E/aPAz0.net
あーゆーのは、全員に求められるのはきついな
向いてる人がやればいいと思うけど

20: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:00:15.82 gsSZHgJh0.net
社内の接客コンテスト日本一になった人の名前がシロノさんで笑った

24: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:01:23.03 dCHpH2730.net
珈琲館の炭火コーヒーより
数倍味が落ちるコメダ珈琲w

でも、モーニングはまずまずだから
よく行くな

28: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:03:35.86 TxK+HpPD0.net
韓国資本に買収されてから行って無い

45: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:13:06.53 W7E/aPAz0.net
未だにコメダ知らないってあるんだ

48: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:13:44.11 YfulNwxS0.net
老人で混みすぎをなんとかしてくれ

53: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:15:57.23 /i3AQAq20.net
でもこれちょっとわかるな
おれも自分が落ちたとこの株見てるとあがってるもんな
前の職場なんて上場廃止になったし
おれなんかが働けるとこはろくなとこじゃねーなと思うわ

56: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:18:30.37 4SPaI6m20.net
毎度の事だが
5ちゃんで不評だと世間では好評の例

57: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:19:41.29 IoncLQZG0.net
名古屋めしは遠慮しとくわ

60: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:23:31.04 s0sJDSkO0.net
コンビニバイトしてた時は数年レベルで毎朝必ず来る、先輩からも「このおいちゃんは○○の煙草2つとジョージアテイスティね」とか最初に教えて貰うレベルの常連じゃないといつものとか言われてもハァ?だわ

63: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:24:19.90 rR7OmkO/0.net
いつものってのは長年通って店側から言ってもらうもの
個人経営の飲み屋や髪切りに行ってるとことはそんな関係

72: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:30:31.67 l6d0b0HJ0.net
喫茶店のスキルとかどうでもいいわ。普通の態度で注文したモノが出てくれば

89: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:43:28.40 1XJFJXS70.net
コーヒーは不味いが居心地はいい

92: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:44:48.23 yv9ZX+zw0.net
工場で作ったコーヒーを店舗に配達してるんだっけ

96: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:47:41.21 gePbcl0l0.net
コンビニでも毎朝通ってたら店員に顔覚えられてたけどな。めちゃくちゃ利用客多そうなのに。

98: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:48:07.93 8aFLbngN0.net
どれだけ密に通っていようとも、
毎回注文を聞いてくれて、支払い方法を確認してくれる店が好きだ

100: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:48:23.89 dWM16H2B0.net
効率が悪いやり方ってだけだな
時代に取り残されたスタイル

116: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 17:56:16.06 7/0r8/bf0.net
お前らがいくら不味い高いっつても売り上げ絶好調なんだよなあ

124: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:02:43.26 Na0iA65b0.net
コメダ高いよなあ値段に見合ってないと思うけどお客さん多いよなあ

142: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:13:06.03 itXRJITz0.net
シロノワールの上を、生クリームにしてもらえるという噂を聞いて、注文してみたけど即却下されたぞ
あまり良い印象ないな

144: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:13:29.18 8VvPolib0.net
そりゃ愛知の企業だからスキル高いだろ
AKBグループもSKEが一番スキル高いし

147: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:16:54.98 8CGaEzzU0.net
時給2000円の価値がある接客って
どんなだよw
コメダでそんな気になるような接客受けたことが無いわ

154: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:22:26.71 qfQzqB+j0.net
加藤太郎 息子

162: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:29:34.32 P2XDOoL30.net
俺は下校途中のロッテリア入ると自動的にリブサンドのオーダーが通ってたわ

163: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:29:55.13 NjyuMko60.net
量は多いがコスパは悪いし単価が高くなる
年金に余裕がある二馬力の老人御用達の店でしょ

177: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:37:51.58 oZ8jiMrN0.net
ある会社で配布された、「新入社員へうちの会社が求めていること」という資料が、すごい本音だった。

http://terae.dgoconda.ru/zpm/811410476.html

178: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:38:39.72 6uTNedNC0.net
コメダ「ロイヤリティは1席あたり月1500円の定額」
売上に比例しないんでオーナーが利益を出しやすく平均5年で回収してる
本部は食材一括卸しで純利益25%、、、ロイヤリティ下げても儲かる仕組み

195: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:53:51.57 d8riYccp0.net
通勤時の朝に、毎日コンビニで水買ってたら、1ヶ月〜2ヶ月ぐらいしたら
「いつもありがとうございます」って言われたな
翌日から、隣のコンビニに替えたが

199: 名無しさん@恐縮です 2021/03/22(月) 18:56:54.95 KsfLTCkH0.net
星乃とコメダの最大の違いが接客レベル
いまのままなら星乃は絶対にコメダに勝てない

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1616399430/