1: 砂漠のマスカレード ★@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 13:54:33.82 ???*.net
10月18日に放送された『ザ!鉄腕!DASH!!』の人気コーナー「世界一のラーメンづくり」でのある挑戦が、ネット上で話題を呼んでいる。 「世界一うまいラーメン」をつくるため、日本全国から良い材料を取り入れ作っていくTOKIOのメンバーたち。 しかし、「個性がない」との理由でラーメンの巨匠たちからダメ出しを受ける。 「TOKIOの個性を出したラーメン」を作るため、松岡はタレの醤油を、城島はラーメンにのせる具材を追及していく。 そんな中、城島はラーメンの脇役である「メンマ」に着目したのだ。 「メンマ」に個性があると確信した城島は「メンマ」作りに挑戦。 しかもメンマの原料である「竹」選びから始まるという、一からのスタートにネット上に…が。 メンマの原料である竹は、沖縄・今帰仁村に存在する「麻竹」という竹で、メンマのプロフェッショナルのアドバイスを受け、良い麻竹を刈っていく城島。 その竹をメンマのサイズに輪切りにし、切った竹を沸騰したお湯に入れ、茹でること1時間。 そしてその竹を沖縄の気候で1ヶ月発酵させ、発酵させた竹はそのまま天日干しにし3日間乾燥させる。 その乾燥したメンマを水に5時間につけおき、今度は熱湯へ。弱火で1時間半沸騰させその後は常温になるまで寝かせる。 しかもその一連の作業(煮る・寝かせる)を3日間繰り返すという、とんでもなく日数と手間がかかるのだ。 この工程とまさかの「メンマ作り」を一からスタートさせるTOKIOメンバーに、ネット上では「竹を探すところから始めるのか・・・」 「竹の違いが分かるアイドル」「メンマ作りってこんなに手間暇かかるのか。 驚き」「鉄腕DASHのスタッフはメンマ作りまでしなければならない」「奥深過ぎるだろ・・・」「ラーメンいっぱいにどんだけ時間がかかるんだよwww」 「ついにメンマ作りにまで手を出した。もうどうするんだよこの後は!!」「TOKIOはメンマ作りも習得w」 「リーダー、凄すぎじゃないか。。」「今日の放送はTOKIOの本業回だな」「これがTOKIO」と多くの反響が、一時「メンマ」が…入りを果たすまでに話題となった。 ■参照リンク 『ザ!鉄腕!DASH!!』公式サイト http://www.ntv.co.jp/dash/contents/ramen/ http://netallica.yahoo.co.jp/news/20151019-00048913-aol 2015/10/19 12:00AOL…

4: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 13:57:41.15 CNL5M58J0.net
メンマってオール中国産だと思ってた

8: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 13:58:53.33 fFD22QBW0.net
いつものじゃん

14: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:00:05.39 k/7/gTsh0.net
つまらんおチャラケ番組に、あ〜〜だこ〜〜だって駄文を書く・・・ヒマなヤツ 、

25: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:02:10.85 LZUrkKQy0.net
メンマってタケノコじゃなくて竹そのものから作るのか

27: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:02:15.11 OdI5UyDa0.net
竹をDUSH島に植えるところからじゃないの?

31: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:03:58.92 zKhzavCeO.net
期間限定でリーダーを厨房に立たせてラーメン屋出したらいいのに

36: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:05:07.41 pyee+kqn0.net
メンマが竹から出来てるなんてこの番組で知ったよ、メンマ旨すぎる

39: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:05:55.16 XFkv+olh0.net
メンマって割り箸から作るんじゃないの?

114: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:23:51.04 JIkRe54j0.net
>>39 メンマとは、キャラメルを手で柔らかくして伸ばした物です

41: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:06:26.53 hcXjk0jS0.net
まずは市販の食材でおいしいラーメン作ってから その食材を選別した食材に変えていけよ 高級品使ったからってうまいわけじゃないのに

46: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:07:59.02 k9Tm6OYm0.net
本業の人はTOKIOみたいに暇じゃないでしょw TOKIOは遊びながらやさしく研修だけできて羨ましいよ

85: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:17:19.30 zKhzavCeO.net
>>46 少なくてもリーダーや松岡は暇じゃないのか 山口と国分は忙しいだろうが

48: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:09:05.98 mHjigqZg0.net
メンマがあんな手間のかかる物だと知って驚いた 同時に、国内流通のほぼすべてが中国産ってことは、あの手間を中国でやってることを知って怖くて食べられなくなった 桃屋の瓶詰メンマも中国製なんだよな、もう一生食えない

50: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:09:53.83 9hcxINip0.net
中国ではどうやってつくってんだろ 発酵させないといけないから 中国産がおそろしくなった メンマって手間がかかるんだな

54: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:10:16.16 Wky8oC/J0.net
一生懸命なんで子供に見せたい番組だよなこれ、キムタクでは絶対ムリ

58: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:11:57.79 8515VjXC0.net
ラーメンの好みは個人差激しいからなぁ 世界一の定義は無いだろ

60: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:12:20.18 e8D2NO/m0.net
メンマって発酵食品だったんだな ずっとタケノコの煮物だと思ってたよ

68: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:13:54.82 jOcco3Uj0.net
次はナルトの原料となる魚の吟味だな

73: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:14:54.33 KNUqEamC0.net
小麦を作る畑を購入する資金作りからやらんとおもろないわ

75: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:15:30.86 147xas980.net
とにかく良い材料で作ればうまいってもんじゃないって言ってる奴放送見てないだろ それ巨匠に最初にダメ出しされてたから

79: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:16:06.21 XsTSZAAq0.net
見てたけどいつのまにかラーメン企画になってて ウォンバットにチャンネル変えた ラーメン企画は、この番組じゃなくても出来るでしょ この番組じゃなきゃ出来ないことをやってほしいよね

83: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:16:41.55 5G4/GW4uO.net
竹って「タケノコ」って事???

88: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:17:45.43 FezdEBvK0.net
>>83 ちゃう 「タケノコと竹の間くらいに育った麻竹」ていうコアっぷり

94: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:18:50.56 147xas980.net
>>83 タケノコ以上竹未満の1m半くらいの竹を使うらしい

93: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:18:50.14 e9yOHgoB0.net
そういや最近DASH村とかやらないけど何かあったの?

100: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:20:26.19 HVvvjqqw0.net
この企画は正直なところ面白くない プロが出てきて助言したら素人関係なくなる

101: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:20:46.15 UH1oBmUXO.net
最高の食材=化学調味料 これに気付いてない時点で最高のラーメンなんて無理

113: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:23:32.68 AjiMaQ8N0.net
タケノコだと思ってた

117: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:24:35.18 147xas980.net
プロに助言受けてる時点でとかイチャモンつけてる奴は単に叩きたいだけだろ そのプロも最初は素人だろうに

140: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:29:15.37 krUfMaVx0.net
世界一の判定員をまず決めろよ

144: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:29:53.41 5A9H/SPC0.net
チキンラーメンの方がうまいと思うよ

146: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:30:33.29 qJ0u9epN0.net
世界で一番のラーメンを作るではなくて、世界で唯一のラーメンを作るという企画だな TVらしくて好きよこういうの。

152: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:32:22.65 A9EQ5WfQ0.net
メンマの味付け店の人に教えてもらわなかったか?w そんなん誰でもできるわw

156: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:32:50.58 pqPE2HvY0.net
世界一のラーメン作り 現在進行中の醤油ラーメンができたら、 塩・味噌・豚骨などのラーメンもそれぞれ作るのか

167: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:37:36.69 CxIzNvFC0.net
シナチクってあんまり言わなくなったな

195: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:47:33.62 qlsCAfge0.net
メンマが割り箸から出来てるってあながち間違って無かったんだな

199: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:48:29.26 H9fGZhSP0.net
竹を育てるところから始めなくて安心した

205: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:50:50.20 317yvwDq0.net
メンマは茅野愛衣に聞け

216: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:53:35.52 +QpjU2Ra0.net
どんなに美味そうでも食えねぇんだもんなぁ

221: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:54:16.13 7/qz+5cN0.net
メンマが成長してる竹から造った発酵食品で乾物という事実を初めて知った時間だったな

224: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:55:09.48 dYjMXXEi0.net
そろそろ自分用の楽器も自作してほしい 国分太一のキーボードはキツイかもしれんがあいつはサポートメンバーだからいいか

230: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 14:57:03.71 7vQmY9730.net
メンマってこんな手間かかるもんだったと知らんかった 下手したらラーメンそのものよりめんどくさいじゃん

242: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:01:24.76 Cf5d/D200.net
TOKIOのいいところは、 企画での仕事人ぶり以外がぱっとしないので、チャラいアイドルの片手間仕事に見えないところだと思う。 こいつらをこう育てた、ってかこう持ってった人、すごいw

247: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:02:41.53 amNsnw7C0.net
>>242 アイドルの方が副業だろ?

248: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:03:06.02 sgBmU6DR0.net
ネット 「嵐つまんね」 「嵐はいつまで経っても子供っぽい」 現実 「嵐仲よさそうなのが良いよねー」 「嵐かっこいい!」 ネットがひねくれてるのか?

256: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:06:53.08 2oX1bcu40.net
ビーコン持って鬼ごっこしてた時がピーク

267: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:09:24.20 fKj8WJIC0.net
メンマなんてラーメンの味を害す最悪な食い物じゃねえか ラーメンにメンマが入ってる店は三流

269: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:11:39.73 Oib3XclBO.net
メンマは谷花音ちゃんでお願いします

271: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:11:46.98 dkvildS10.net
メンマは絶対ないとラーメンといわないよ メンマがあるとラーメンライスがうまい!

279: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:14:42.94 fZQu9EkL0.net
画面越しに「旨い旨い」って言われてもなぁ 最終的に完成したラーメンは日テレのイベントで食えるのか?

281: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:15:53.83 8kgZ5hrn0.net
なにがすごいって、筍採ったことも、メンマ作ったことも すでにあったからね…

289: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:20:40.10 Cl20KZaY0.net
爆竹も麻竹から作れるらしいな

291: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:21:07.09 vPQN7tXv0.net
TOKIOの城島茂メンマー(44)

292: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:22:06.66 OBA39P8+0.net
何だか面倒くさい食い物になったなラーメン うどんや蕎麦食ったほうがよっぽどいいわ

296: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:23:54.16 6rPwSdwV0.net
全ては、脚本があってその通りに動いてる番組だとしても 無人島や開拓村、海岸、0円は いちおうTKIOメンバーが自ら労力をかけていることは分かる。 でもラーメンは、TOKIOメンバーが一体何を頑張っているのかよく分からない上に 「旨い」という目指す方向も、視聴者に伝わり難いのが問題だと思う。

303: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:25:43.12 4yKWiH8A0.net
ラーメン食いたくなっちっただろ!

305: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:26:11.84 w2uZt5n40.net
メンマは使用済みの割りばしで作るって都市伝説があったが 出来ないことはないんだな

308: 名無しさん@恐縮です@＼(^o^)/ 2015/10/19(月) 15:27:26.18 bhPmHbab0.net
竹なのは知ってたけど あんなに手間暇かけて、面倒な物だとは知らなかった>シナチク

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1445230473/