1: muffin ★ 2022/11/29(火) 22:10:34.47 5psGqyHB9.net
https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/2154598/
2022/11/29

11月26日放送回で、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」の人気メニュー「パンケーキ」を料理人が批評したことで物議を醸している『ジョブチューン』(TBS系)。11月29日、出演した料理人の1人がFacebookを更新し、思いの丈を綴った。

超一流料理人が審査員となり、有名飲食チェーン店の料理を合格か不合格かジャッジする『ジョブチューン』。26日の放送では、「ロイヤルホスト」の人気メニュー4位である「パンケーキ」について、料理人7人中6人が不合格と判定。
中略

そんななか、審査員として出演していた京都のフレンチレストランのシェフ・前田氏は、29日に店のFacebookを更新。《先日出演させていただいた番組が話題になっております》と書き出し、ノーギャラで出演したこと、収録の際は出演したすべての料理人全員がすべての料理にコメントし、企業側も真剣に意見に耳を傾けていたことを説明した。

また前田氏は《このままで文句無く美味しいか、もう少し改良すればもっと良くなるはず》という判断基準で料理にジャッジを下していたといい、話題の「パンケーキ」については低価格で高クオリティであることを評価しつつも、番組内でケミカルと指摘した香料については《香料や膨張剤の持つ香りが不自然に感じた》と説明。

《その他の料理も、私は絶対にこの価格では作れませんと、何度もコメントしました》とも綴った前田氏。他の料理人たちも真摯に料理に向き合っていたといい、《本当に美味しい料理は皆さん大絶賛でしたし、不合格の料理でもそれぞれのシェフがアドレスされており、商品開発会議のような雰囲気でした》《今回はいい回になったんじゃないかと私自身確信しておりました》と明かした。

しかし、実際に放送された番組の様子は前田氏の意図しないものだったようで、《オンエアされて批判を誇張する演出は残念であり、飲食業が魅力的な業界だとは感じることができませんでした》とコメント。そして《企業様が求められるのは、忌憚のない意見であり、それが少しでもお客様の満足に繋がれば、との考えはほとんど伝わりませんでした》

《よく良く考えれば、同業者の料理をジャッジすると言うこと自体が間違っていた》《想いの詰まった料理に合皮をつけることなど、完全に思い上がりだった》と反省の弁を述べ、《この度は大変ご迷惑をおかけして、申し訳ございませんでした》と結んだ前田氏。

飲食業界を盛り上げるために一肌脱いだ料理人が炎上してしまった今回の事態。番組側のケアが求められているのではないだろうか。

全文はソースをご覧ください

5: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:12:19.40 BqDbX8mW0.net
ネットの誹謗中傷は開示請求→示談金をどんどんやればいい、これも立派なビジネス

7: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:12:53.07 QY2QCa+r0.net
全部、番組制作サイドの問題。

11: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:13:37.27 T6IZeVlx0.net
ツナマヨの時と同じだろう
芸スポにもツナマヨ共が湧いてたけどw

17: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:16:25.22 cP3WRLJR0.net
もう打ち切れよ
何回目だと思ってるんだ
ぶっちゃけるとこの番組に出てきて開発者が泣くのも気持ち悪いと思ってるんだ

30: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:18:31.18 SQqcudp00.net
編集でどうでもなるもんな

33: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:19:45.24 gEjrUHzx0.net
ツナマヨ小林

38: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:21:11.96 Zm/2L97a0.net
ってか炎上前例があるのに何故出るかなぁ
無報酬で番組に出るメリットがあるから出るんだろとしか
見てない俺が言うのもなんだが

49: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:25:57.02 x5mVkQkn0.net
画像見たら不合格でも納得の品だけどな

67: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:32:28.24 mJ2HXcVT0.net
ノーギャラなわけわない
審査するのならさ
自分の料理がジャッジされることを前提にやってくれよな

71: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:33:03.16 WrRW3IWu0.net
炎上した人ってこの人じゃないよね

80: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:35:51.17 ejTHMfi+0.net
人を不快にしストレスを与える番組w

85: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:37:01.24 ou0NIYEn0.net
かといって当たり障りの無いコメントでは、全カットされるしな
よかれと改善求めるアドバイスなんてのはリスクしか無いってことか

89: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:39:14.13 JR4EGR+C0.net
そろそろ番組も終わりなのかな

118: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:48:59.89 OEGr2t4X0.net
ツナマヨのおっさんマジで可哀想
どんな貧乏でもあんなもん合格だと思って食ってねえだろ

133: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 22:54:08.45 aWH3xLjp0.net
誤字多すぎ

145: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 23:00:13.58 i6qHtHPA0.net
ルー大柴みたいなよくわからない横文字だらけの喋りで内容が入ってこなかった人?

146: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 23:00:32.52 73q0YNW40.net
みんな熱心にTV観てんのね

148: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 23:01:06.85 Y65MacR60.net
ジョブチューンて何度もえ燃えてる時代錯誤番組なのにまだ打ち切りされないんだ
観てるやつもグルメ気取りのアレな人ってこと?

149: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 23:01:16.23 AUZxSlwl0.net
この番組のスポンサーは?

152: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 23:02:57.97 ArlFoJEz0.net
またTBSか

180: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 23:10:51.79 Z4LkZ5Lc0.net
もしかしたら
ロイヤルホストに不利な編集オンエアだったのかな?
企業イメージを悪くしていたとしたら
大問題になるかもしれない

201: 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで 2022/11/29(火) 23:15:51.06 JiZM/QCF0.net
まともな料理人は最初からこんな番組に出ないよw

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1669727434/