1: 爆笑ゴリラ ★ 2022/02/03(木) 06:30:50.36 CAP_USER9.net
2/3(木) 6:15配信
東スポWeb

バーエリアではロボットがカクテルをシェイクする(東スポWeb)

【中国・北京発「支局便り」】本場の味!?　開幕を目前に控える北京五輪で話題になっているのが「ロボット食堂」だ。報道関係者が作業などを行うメインメディアセンター(MMC)内の食堂に全自動で調理から運搬を行うエリアがある。そこで大会スタッフに教えてもらった?オススメの一品?を実食。気になるクオリティーはというと…。

　今回は開幕前から北京に入り、3週間以上にわたって滞在する。そんな?長期戦?を見越し、腹を満たすために日本からカップ麺やレトルト食品を持ち込んだのだが、記者にはどうしても行ってみたい場所があった。すでに複数のメディアが報じている「ロボット食堂」だ。

　MMC内の食堂には調理から座席に届けるまで全自動で行っているエリアがある。レジで注文を受けると、温められた筒状の鍋に食材が入れられ、洗濯機のように回転。追加の調味料などが程よく絡まって完成する。出来上がった料理は天井に設置された円盤型の台に乗せられ、客が座ったテーブルまで運ばれる仕組みだ。その後、筒状の鍋は約180度回転。洗浄を15秒×3セット行い、次のオーダーに備えていた。

　このエリアはチャーハン(約720円)など中華料理が6種類用意されている。そこでレストランを担当する大会スタッフにオススメの一品を尋ねると「『鶏肉の花椒(ホアジャオ)炒め』(約1080円)がおいしいですよ」。即決した。

　注文から10分もせず料理が届き、さっそく鶏肉を口に運んだ。香辛料のシビレとともに、こってりした食感を味わった。油をたっぷり使って調理されたのだろうと想像する。最初は個人的にも「うまい」と感じていたが、途中から一緒に炒めていた赤唐辛子と青唐辛子に大苦戦。汗をかきながら、なんとか完食した。ちなみに単品で注文したライス(約90円)は自動ではなく、スタッフによる手渡しだった。

　前出のスタッフに辛かったことを伝えると「そうでしたか(笑い)。私たちはいつもおいしく食べているので、それは新たな発見です」とやや驚いた様子。本場の味に近づけているのか、海外向けに控えめにしているのか定かではないが、周囲を見渡すと多くの人が途中で?ギブアップ?していた。

　辛いものを一気に食べたせいか、おなかが緩くなったような…。気のせいということにしておこう。

　食堂では水ギョーザや丼、麺、ハンバーガーといったメニューも自動で調理している。さらに?変化球?として存在感を発揮していたのが「バーエリア」。ロボットがリキュールやジュースをシェークしてカクテルを作っていた。

　カクテルは4種類用意されており、今回はウオッカにパイナップルジュース、レモンジュース、ココナッツミルクを混ぜた「チチ」(約720円)を飲んでみた。甘さは控えめ、さっぱりとした味わい。ついつい「もう1杯!」と頼みそうになったが、さすがにやめておいた。

https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220203-03970208-tospoweb-000-1-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/a59214358bcbdd6fc86a327f3fda2576d56eb17b

8: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 06:42:13.87 qLKixL+i0.net
https://youtu.be/ISU6ESyvMxA

41: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 07:53:08.39 ME1yE4CU0.net
上海の方は日本料理の先祖と言われても信じるくらいあっさりな海鮮料理が多いけどね

75: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 09:41:01.25 rmk39+3z0.net
辛いもの食べて腹痛くなったとか
当たり前だろe

81: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 09:58:13.28 RaEBEow+0.net
歌舞伎町ですか

94: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 11:02:35.19 esRDp3gK0.net
ラーズージーか?
中華料理屋で食った時に店主に聞いたら
唐辛子は食べなくても良いよって言われたぞ

111: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 12:56:02.78 udLJd/3C0.net
気持ち悪い国

40年前の中国はビールがぬるく
ウェートレスは仕事中?だからと注文受け付けなかったが
もう少しマシだった
完全に異星人になってしまった

120: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 14:20:37.54 eUff93nZ0.net
北京か・・・
香料が多くて匂いがきついことしか記憶にないわ。

128: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 15:25:38.04 +mDDUj+K0.net
本場の中国料理は脂でコッテコテ、味も濃すぎるかと思えば
味ついてるの?　レベルの薄味も
日本の中華料理は魔改造された別物なんだよ

148: 名無しさん@恐縮です 2022/02/03(木) 16:41:46.41 k3VvU5WA0.net
中華一番読んでたから花椒の文字入ってたら辛いって分かるわ

180: 名無しさん@恐縮です 2022/02/04(金) 18:30:33.93 OcBn2dhn0.net
大判焼き作る機械とか延々と見てられる

181: 名無しさん@恐縮です 2022/02/04(金) 18:39:44.01 D7MKjSTu0.net
あれ?
無料じゃないの?

190: 名無しさん@恐縮です 2022/02/05(土) 18:52:59.99 O0+Yu/Ek0.net
高過ぎワロタ

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1643837450/