1: muffin ★ 2021/11/18(木) 14:50:24.07 CAP_USER9.net
https://www.j-cast.com/tv/2021/11/18425184.html

「お鍋の美味しい季節なのですが…」ときょう18日(2021年11月)の「めざまし8」で倉田大誠キャスターが切り出したのは、居酒屋チェーン「魚民」が店で出したもつ鍋に大量の虫が入っていたというニュースだ。

おととい16日、ツイッターにある写真が投稿された。番組ではさすがに画像そのものは放映されず、投稿画像に基づくイラストで対応していたのだが、投稿者によると、東京・北区にある魚民で注文したもつ鍋に小さな虫が大量に混入しており、「その数は数百匹にとどまらなかったといいます」と倉田キャスター。

番組が魚民を経営する「モンテローザ」を取材したところ、「保健所からの聞き取り調査が行われ、調理場の衛生状況に不備はなかったが、白菜の洗浄不足が原因ではないかと指摘された」と回答した。同社のマニュアルでは、まず白菜全体を水洗いし、その後1枚ずつ取り分けて目視で確認しながら再度洗浄することになっているが、この日担当した従業員の洗浄作業が不十分で、白菜の中に虫が残ったまま調理してしまったのだという。

このニュースについて、MCの谷原章介は「コロナ禍で飲食業のダメージは大きかった。大手がこういうことをやってしまうと、中小の飲食店への影響が心配です」と通り一遍のコメントをした後、首をかしげながら「でも、もつ鍋ってキャベツじゃない?」。

倉田キャスターは「そっち?」と思わず爆笑したが、隣にいたMCの永島優美やリモート出演のコメンテーターの橋下徹・元大阪府知事も「キャベツ、キャベツ」と賛同していた。

谷原「確かめに食べに行ってみようかなと思いました」

19: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 14:58:45.48 epVMK1KE0.net
キャベツか

28: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:02:52.73 NDAPMr8s0.net
実はレシピ通りですらなかった可能性もあるのか

35: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:04:40.96 Onx8jH7A0.net
アブラムシくらいでガタガタ言うな。
ネオニコチノイド系の農薬を使ってないんだなと感謝しろ。

41: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:06:23.19 ePGIdbUQ0.net
白菜の方が味あって旨くね?

53: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:09:14.68 nCAkAS2D0.net
これはそうだな

もつ鍋にはキャベチが合う

73: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:15:56.39 eX9lOXMC0.net
韓国では白菜が基本なんだよバーカ

104: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:26:44.85 YfkF1MnX0.net
食べ物に大量の虫・・・
絶対に行かないよ

118: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:31:07.19 46AThpd80.net
油多いのに白菜だとトロトロになりすぎる

119: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:31:23.80 N5qNmlCw0.net
戦後に出来た貧乏臭い料理にいちいち細けー事言う奴

123: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:32:16.40 +34IT2dv0.net
確かに白菜は入れない
この店どうなってんだよ

146: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:38:30.11 W/Mb7KtZ0.net
もつを食えるる人が虫くらいで

165: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:47:13.27 mzOTcPaF0.net
でも人間て知らず識らずのうちに
年間500g虫喰ってるらしいよ

179: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:54:14.15 mzOTcPaF0.net
冷凍のちゃんぽんとかは
キャベツを似ているイメージ

180: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:55:04.49 cZFTnxLB0.net
白菜とキャベツに 日本に入ってきたのはどっちが古いかって言ったらキャベツなんだよね
白菜は日清戦争後だから相当新しい

183: 名無しさん@恐縮です 2021/11/18(木) 15:55:57.01 qG9ikL0K0.net
虫自体に毒性なければ
食ってもいいんじゃないの

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1637214624/