1: 冬月記者 ★ 2024/06/12(水) 15:26:38.89 fOjbQMQz9.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/9df9798eb46232f7541dcd2f69e2f0d5c38532b0

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中田英寿氏「味のレベル上がっただけで日本酒業界大きくなるか?」SAKEイベントで問題提起

　サッカー元日本代表MF中田英寿氏(47)が12日、都内で行われた「SAKE COMPETITION 2024」でプレゼンターを務めた。席上で、日本酒における今後のブランディングの重要性を訴えた。

　中田氏は、日本酒ソムリエアプリSakenomyが選ぶ「Sakenomy Best Brand of the Year」のプレゼンターとして登壇した。

　Sakenomyは、同氏がオーガナイザーを務め、今年も4月に東京・六本木ヒルズアリーナで開催された、日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS」でも、毎日のテーマ別1位の酒蔵を選び、発表している。Sakenomy Best Brand of the Yearは23年から始まり、銘柄部門の1位を発表。山形県・高木酒造の「十四代」が選ばれた。

　中田氏は「ブランドとは、どういうことなのかを最近、考えます。先日の弊社のイベントで、何万人もの方に来ていただいた中で、全てのデータを見ながら、各お酒の売り上げがどれくらいかチェックしている。今回は20～30代がお客さんの6割以上を占めた中で、今の世の中、SNSを対応している蔵ほど、良い売り上げなのは間違いない」と、CRAFT SAKE WEEKの今年の概況を説明。

　その上で「SNSを全くやられていない高木さんが、たったの1日で100升売り上げました。しかも売り切れてしまった。長く積み上げたブランドが表れている」と、十四代のブランドの力を絶賛した。

　中田氏は「今回、お酒を飲ませていただきましたが、日本酒の味のレベルは、これ以上ないくらい上がっている。ただ、それだけでの日本酒業界は大きくなるのか?　という問題がある」と受賞者達を前に声を大にした。

　「おいしいお酒を作るだけではなくて、流通…いろいろなことをやらないと、できあがらない。今後のブランディングが重要になってくるのではないか?」と訴えた。

　SAKE COMPETITIONは「ブランドによらず消費者が本当においしい日本酒にもっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」との理念のもと12年にスタート。市販酒のみが対象で、審査方法は完全に銘柄を隠し、酒の中身のみで競うことを徹底するため、どんなブランドでも1位を取るチャンスがある品評会だ。

　総出品数1000銘柄として、純米酒部門、純米吟醸部門、純米大吟醸部門、Super Premium部門の4部門で審査。加えて海外出品酒部門、ソムリエ・シェフ賞、最優秀酒蔵賞、ダイナースクラブ若手奨励賞、JAL機内酒として提供されるJAL空飛ぶSAKE賞も授与された。

5: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 15:29:25.79 HF84ZdKl0.net
「スッキリとして飲みやすい」が褒め言葉なうちは日本酒が復権することはないよ
ロックも水割りもカクテルも生産者が否定する酒なんて日本酒だけ

14: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 15:36:49.62 QkL7wils0.net
酒なんて焼酎で完結してるからな

22: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 15:38:34.49 cyN2R7GC0.net
外国人含む大半の人間は日本酒の細かいさなんてわからんし知ったこっちゃないからな

29: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 15:42:02.33 1sT+DUZF0.net
サッカー見てない人

30: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 15:42:05.18 4lXTtLVb0.net
最近宇賀なつみとよく一緒に仕事してるけどこの2人デキてるの?

36: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 15:46:10.92 zBjpBmLe0.net
中田は酒を自分で作ったことあるのか?

44: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 15:47:33.99 kAoKIufW0.net
酒ってただの合法薬物だろ
頭おかしくなるんだから業界は縮小した方が良いよ

56: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 15:56:50.77 4IgcetOL0.net
正直、酒は旨いもヘチマもなく手っ取り早く酔えればいいが勝る
高速バスの絶妙な揺れ加減の中で飲んだワンカップが今までで一番気持ちよく酔えて幸せだった

63: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 16:04:43.41 N9xMWC5k0.net
十四代は何年も飲めてなかったけど今年になって3店も見つけた
2000円くらいだと五合は飲んでしまうわはは

80: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 16:12:22.85 oXuyNABF0.net
https://i.imgur.com/U9WswT7.jpeg

117: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 16:39:37.88 zK0lckCY0.net
この人いつ結婚すんだろな?
もういい年だろ

122: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 16:42:11.80 dZAuKE420.net
川鶴酒造のくらうでぃが最近のおすすめ

167: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 17:20:22.64 oDcGAAS+0.net
「キャラメルコーンは大袋だけじゃなく、小袋にもピーナツを入れるべき」

176: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 17:26:44.85 8AtajCCg0.net
日本酒マンになっちゃったな

181: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 17:30:26.27 dTOCj4+a0.net
あれだけ日本や日本人を嫌ってたのに引退したらガッツリ日本にすり寄ってるのはなんでなん

194: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 17:57:16.22 NH84oANq0.net
ヒデは未だにトレーニングしてるな
体つきでわかる

196: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 18:04:24.62 VALNYUlD0.net
なんで大きくせなならんねん?
一物やないねんで

197: 名無しさん@恐縮です 2024/06/12(水) 18:04:35.72 mKYsjupC0.net
国産ワイン言ってるけど殆どが外国産ぶどう汁混ぜてるからな

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1718173598/