1: フォーエバー ★ 2021/06/12(土) 15:17:31.72 CAP_USER9.net
暑くて食欲がないときでも、ツルッと食べられるそうめん。タレントのマツコ・デラックスが番組内で紹介した食べ方を、しらべぇ編集部でも試してみたところ、そのおいしさと、手軽さに感動した…。

■「冷やし中華のつゆ」で食べる

汁なし袋麺の特集の中で、マツコが「あたしね、冷やし中華の甘酢みたいな、酸っぱいタレあるじゃない?　そうめんで、あれをつけて食べるの。めっちゃおいしいわよ!　やってみ!」と、独自の食べ方を紹介していた。

今回は、しらべぇ編集部員が最寄りスーパーで発見した、ミツカン「冷やし中華のつゆしょうゆ」で試してみることに。

■少し硬めに茹でるのがポイント

マツコいわく、そうめんは「少し硬めに茹でる」のがポイント(好み?)のよう。表示時間より少し早めに湯切りし、冷水にさらす。

今回編集部員が購入した冷やし中華のつゆはストレートタイプだったため、そのままそば猪口に注ぐだけ。

めんつゆの場合は、分量通りに計って水で薄める作業が発生するが、冷やし中華のつゆを使えば、この手間も省けてしまうというわけだ。

■冷やし中華より軽くてさっぱり!

実際に、そうめんを冷やし中華のつゆにつけて食べてみると…定番のめんつゆよりも濃い味ではあるものの、ほどよい酸味があるのでかなりさっぱりとした味わい。

冷やし中華の中華麺よりも、そうめんのほうが軽い…というのもあり、夏の定番麺料理のいいとこ取りといった感じだ。なお、マツコによるとごまダレでもおいしいとのこと。

■「邪道」だと思っていた

この食べ方について、マツコは「これ、あんまり人に言わないでいたの。なんか…怒られるかなと思って」と話しており、そうめんの食べ方としては邪道だと感じていたため、今まで公言してこなかったという。

しかし、番組の特集の中で汁なし麺にはこれに似た味わいの商品があることを知り、「言っていいよね、堂々と」と自身の味覚やセンスに自信を持った様子。

夏場には重宝するものの、マンネリ化しやすいそうめん。凝った調理工程なども一切ないので、このマツコ流アレンジもぜひ試してみてはいかがだろうか。

2021/06/12 05:30しらべぇ
https://news.nicovideo.jp/watch/nw9446664?news_ref=50_50
https://i.imgur.com/lWqaVjR.jpg
https://i.imgur.com/lXYgPuW.jpg

13: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:22:04.57 XwXkhnba0.net
麺つゆにチューブにんにくとラー油とごま油を少量垂らすの好き。

21: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:23:18.00 u25oQkoXO.net
めんつゆマヨラー油が最高

24: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:23:46.49 DiUhmwi90.net
ナスの煮びたしの中に素麺ぶち込んで食うのが好き

39: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:26:06.42 qGUC4V6J0.net
関西のそうめんだっけ?
冷やし中華みたいな見た目なの

49: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:28:05.48 K7EuuDGD0.net
マツコは米を三合炊いて釜から一気に食う

51: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:28:14.88 YVOJurtE0.net
麺つゆ派には響かない

53: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:28:21.00 dHbxtdFX0.net
そうめん自体に味があまりないから
大体のものには合う

57: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:29:28.97 ovEluUt90.net
うどんは好きだがそうめんがどうもイマイチ好きになれん
うまい食い方ないかなぁ

94: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:38:02.69 uv3l3u7T0.net
3月のライオンの温かいつゆで食べるのはご馳走感があって好きだ

96: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:38:24.63 +AoQCtSs0.net
醤油とごま油で和えるの。
大葉とか茗荷とかたくさん混ぜてね

109: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:42:57.74 6Zf3dGRF0.net
冷やし中華の味最悪だろ
プロが出していい料理じゃない
ごまだれタイプでもない限り素人と変わらん
近所のラーメン屋は冷やし坦々麺はあるが
冷やし中華無かった

131: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:48:38.01 ttYDvMoZ0.net
鯖そうめんが美味しい

151: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:53:24.12 dQUF0r170.net
同じことしてたわ、瓶の冷やし中華つゆ余るんだよね
そうめん以外にもうどんや豆腐にかけて消費する

166: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:57:12.15 sMcxMUlj0.net
やってみたけど俺はうっすいめんつゆでいいや

168: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 15:57:28.20 w+VNSDxf0.net
きもいスレタイ

178: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 16:00:06.29 JaDs2KBi0.net
そうめん苦手
のどを通過するときに吐きそうになる

188: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 16:01:47.31 G84ZJ3EN0.net
焼肉のタレで食べるのが上手い

193: 名無しさん@恐縮です 2021/06/12(土) 16:02:26.45 I9piZObQ0.net
めんつゆに酢入れてるよ
薬味と合わないから胡麻油は入れたくない

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1623478651/